Zalm pakket

Geef een heerlijke zalm cadeau.

Onze zalmen worden verantwoord bereid in een kleine rokerij. Ze worden met de hand gezouten en traditioneel op hout gerookt. De unieke trancheer methode levert de zalm zonder rook laag en vetrand zodat alleen het beste (de filet) overblijft in mooi gesneden plakjes.

Onze zalmen bevatten geen conserveringsmiddelen, toegevoegde smaak- en/of kleurstoffen. We noemen ze: Excellent Salmon

En naast onze Excellent zalm hebben wij ook een heerlijke wilde zalm beschikbaar in onze pakketten: de Red Sockeye.