Keluga Amour kaviaar met champagne

De ultieme combinatie van luxe is wat ons betreft kaviaar met een champagne.

Keluga Kaviaar is een voortreffelijk product, het is rijk en romig met nootachtige tonen dat de natuurlijke smaken en rijkheid van de zee ondersteunt. Keluga kaviaar heeft een heerlijk unieke minerale smaak. Kaviaar serveer tips: Keluga kaviaar kan heerlijk worden geserveerd met zeevruchten zoals verse kreeft, krab en sint-jakobsschelpen. De kaviaar is verpakt in een mooie giftbox met twee parelmoer lepeltjes.

Als champagne hebben we gekozen voor de biodynamische Champagne Vilmart – Grand Reserve. Vilmart & Cie is één van die bijzondere huizen die traditie en kwaliteit boven commercie stellen. Ze hebben een unieke benadering van het natuurproduct zonder gebruik van enige chemicaliën op de velden en mogen daarmee ook het Ampelos keurmerk dragen. Ze gebruiken alleen organische voeding en gebruiken natuurgras in het midden van de rijen tegen bepaalde insecten en ziektes . Daarnaast worden alle wijnen nog op hout gerijpt (10 maanden). Vilmart & Cie is een “klein huis” met 12 hectare en maar 100.000 flessen per jaar, maar wel door alle kenners benoemd en geroemd om de kwaliteit en smaak. Voor ons een perfecte keuze bij onze Keluga kaviaar.